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- 📗 第三講:『土と内臓』が腸の側から説明してくれた — 土井耕一の7講義
有機農家がモントゴメリー『土と内臓』を読んで感じた衝撃。土壌微生物と腸内微生物は「似ている」ではなく「同じ構造」だという確信。
- 📖 『土と内臓』徹底書評 — 微生物科学のランドマーク
D・モントゴメリー & A・ビクレー『土と内臓(The Hidden Half of Nature)』。土壌と腸、二つの微生物圏を同じ原理で描いた現代の名著を読み解く。
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有機農家がモントゴメリー『土と内臓』を読んで感じた衝撃。土壌微生物と腸内微生物は「似ている」ではなく「同じ構造」だという確信。
D・モントゴメリー & A・ビクレー『土と内臓(The Hidden Half of Nature)』。土壌と腸、二つの微生物圏を同じ原理で描いた現代の名著を読み解く。