シリーズ

書評対談シリーズ

3本の記事

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対談：『あなたの体は9割が細菌』を再読する — 抗生物質と現代病の接続
現代病の多くは『微生物との別離』が起点だという仮説を、コリンは大量の症例と研究で編み上げる。弱点は一般化のし過ぎ。『土と内臓』が示した土の視点を腸に持ち込み直すと、本書の強さと限界が見える。
2026年4月18日
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腸科学書評｜ソネンバーグ夫妻のMAC理論と腸活実践を対談で解説
MAC（微生物がアクセスできる炭水化物）＝腸の堆肥。夫妻の処方箋は『植物繊維を増やし、多様にし、加工を減らす』の3点に尽きる。弱点は日本食の発酵文化への言及の薄さ。『土と内臓』の腸側の姉妹本として最適…
2026年4月18日
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対談：エド・ヨン『あなたの中の、ホビット』を読む — 共生の深淵まで潜る
ヨンは『片利・相利・寄生の境界は流動的だ』と繰り返す。共生は美談ではなく、絶えず交渉される動的平衡。弱点は実用的処方箋の少なさ。『土と内臓』の世界観を、人間を超えた生物全般に拡張する本。
2026年4月18日