『失われてゆく、我々の内なる細菌』を読んだら次に読む5冊

Loam推薦の5冊

1. 『土と内臓』

   D・モントゴメリー & A・ビクレー

   農業の抗生物質化と身体の抗生物質化を同じ論理で捉え直す。

2. 『あなたの体は9割が細菌』

   アランナ・コリン

   常在菌学の入門書として、ブレイザーの議論を補完する。

3. 『腸と脳』

   エムラン・メイヤー

   失われた微生物が心身両面に及ぼす影響を臨床から読む。

4. 『超加工食品 悪魔の食卓』

   クリス・ファン・トゥレケン

   現代食の腸内細菌叢への打撃を決定的に記述した新世代の一般書。

5. 『食物繊維の科学』

   辻啓介

   腸内細菌叢の維持における食物繊維の基礎理論を日本語で固める。

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書籍の推薦はLoamが内容と著者の専門性をもとに選んだものです。書評は主観的評価を含みます。